Culinaire reizen Ierland
Ontdek Ierland als culinaire bestemming met Irish Travel Centre. Wij bieden unieke reizen langs bekroonde restaurants, verse vis en lokale lekkernijen. Laat u verrassen door de mix van traditie en innovatie.
Waarom een culinaire reis via ons?
Ierland heeft zich de afgelopen jaren ontwikkeld tot een serieuze culinaire bestemming waar de focus ligt op verse, lokale ingrediënten van hoge kwaliteit. Van bekroonde restaurants in Dublin tot de verse vis in kleurrijke havenplaatsjes, een culinaire vakantie in Ierland biedt een mix van traditie en moderne innovatie. Wij kennen de hotspots en de verborgen pareltjes.
Cork & Kinsale
Cork wordt vaak de culinaire hoofdstad van Ierland genoemd, met de beroemde English Market, als middelpunt. Het nabijgelegen Kinsale is een sfeervol havenstadje dat bekendstaat om zijn vele uitstekende visrestaurants....!
Dublin & Omgeving
De hoofdstad biedt een bruisende mix van traditionele pubs en moderne food tours die je langs bekroonde eetgelegenheden leiden. Ook zijn er veel goede restaurants in alle soorten en ook met Michelin sterren...!
Wild Atlantic Way
Langs deze kustroute vind je talloze oesterkwekerijen, ambachtelijke rokerijen en lokale producenten van onder andere lamsvlees en kaas. Ook aan de route langs de Wild Atlantic Way zijn vele bijzondere culinaire pareltjes te vinden...!
Geniet van de smaken van Ierland
Bij Irish Travel Centre stellen we reizen samen die uw zintuigen prikkelen. Onze persoonlijke ervaring van meer dan 50 jaar in Ierland garandeert een unieke en onvergetelijke culinaire ontdekkingstocht.
Voor de echte fijnproever
Ons aanbod is perfect voor reizigers die verder willen kijken dan de standaard en de authentieke Ierse keuken willen proeven. Van food tours langs lokale producenten tot gespecialiseerde rondreizen met verblijf in luxe landhuizen. Ook kookworkshops behoren tot de mogelijkheden, zodat u de Ierse eetcultuur tot in de puntjes leert kennen...! Kookworkshops worden op vele plaatsen aangeboden door heel Ierland. Eén van de meest bekende is Ballymaloe Cookery School in Zuid-Oost Ierland, nabij Cork.
Drie culinaire must-do's
Tijdens uw culinaire reis naar Ierland mag u deze ervaringen niet missen:
- Proef de vernieuwde Ierse keuken: Ervaar hoe traditionele gerechten als colcannon en coddle in een modern jasje worden geserveerd.
- Bezoek een lokale voedselmarkt: Ontdek de verse ingrediënten en de diversiteit van de Ierse producten.
- Doe mee aan een kookworkshop: Leer de geheimen van de Ierse keuken en neem de smaken mee naar huis.
